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Chardonnay - Titiana

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Chardonnay - Titiana

Ficha de Cata Vino blanco elaborado a partir de la variedad Chardonnay, una de las uvas blancas más reconocidas a nivel internacional por su elegancia y versatilidad. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados y una nariz marcada por aromas a fruta blanca, cítricos y suaves notas maduras. En boca es fresco, equilibrado y armonioso, con una...

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Gumiel Mercado - Arrocal

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Gumiel Mercado - Arrocal

Ficha de Cata Este vino tinto de la D.O. Ribera del Duero está elaborado principalmente con Tempranillo (≈85 %) junto a un pequeño porcentaje de Garnacha y Albillo Mayor. Presenta aromas de frutas rojas frescas, hierbas de monte y mineralidad sutil, y en boca se muestra equilibrado, de taninos finos, con un final largo y elegante. Ideal para acompañar...

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Los Colmenares - Arrocal

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Los Colmenares - Arrocal

Ficha de Cata Este vino tinto de la D.O. Ribera del Duero está elaborado con 100 % Tinto Fino (Tempranillo) procedente de viñedos situados entre los 850 y 890 m de altitud, en suelos arcillo-calcáreos. Ofrece aromas de fruta roja madura, monte bajo y sutil mineralidad, y en boca muestra un perfil elegante, estructurado y de final prolongado.

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Casablanca - Arrocal

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Casablanca - Arrocal

Ficha de Cata El Parcela Casablanca 2023 de Bodegas Arrocal (D.O. Ribera del Duero) está elaborado 100 % con uva Tinto Fino (Tempranillo) procedente de una parcela situada a 884 m de altitud. Sus suelos de arcillo-calizos-arenosos le aportan una marcada mineralidad. Tras 12 meses de crianza en barricas usadas de roble francés, ofrece aromas de fruta...

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Blanco de Guarda - Arrocal

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Blanco de Guarda - Arrocal

Ficha de Cata El Parcela Las Canteras 2023 de Bodegas Arrocal (D.O. Ribera del Duero) está elaborado 100 % con uva Albillo Mayor de una única parcela de gran altitud. Despliega aromas de fruta blanca madura, flores y notas minerales, mientras que en boca es estructurado, fresco y con un final elegante y persistente. Ideal para acompañar pescados,...

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Gallinita Ciega - Arrocal

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Gallinita Ciega - Arrocal

Ficha de Cata El Gallinita Ciega Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado 100 % con uva Tempranillo. Tras su maceración, madura durante 9 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta redondez sin perder su frescura varietal. En copa revela aromas a frutos rojos frescos, regaliz y notas tostadas, y en boca es jugoso,...

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Perrogatoraton - Arrocal

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Perrogatoraton - Arrocal

Ficha de Cata Este vino tinto vivejo está elaborado principalmente con uva Tempranillo (Tinto Fino) de viñedos muy cuidados y se cría durante 14 meses en barricas de roble francés. En nariz destaca por su fruta negra madura, regaliz, monte bajo y matices de café. En boca es sedoso, estructurado, de taninos pulidos y final largo y equilibrado.

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Pinot Noir - Titiana

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Pinot Noir - Titiana

Ficha de Cata Este espumoso rosado del Can Matons (D.O. Alella) está elaborado 100 % con la variedad Pinot Noir de viñas de más de 20 años. Se distingue por un color rosa pálido, aromas de frutas del bosque como frambuesa y cereza, y en boca se muestra fresco, sabroso y de final muy prolongado. Ideal para aperitivos o maridar con platos ligeros.

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Pansa Blanca - Titiana

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Pansa Blanca - Titiana

Ficha de Cata Un espumoso de la D.O. Alella elaborado con la variedad autóctona Pansa Blanca, procedente de viñedos sobre suelos pobres y graníticos. Se destaca por su color amarillo intenso, sus aromas a fruta blanca y piedra de río, y una boca amplia, con buen volumen y final persistente. Ideal para ocasiones especiales o maridar con platos de mar y...

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Finca Los Quemados - Pradorey

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Finca Los Quemados - Pradorey

Ficha de Cata Un vino blanco de la D.O. Ribera del Duero, elaborado al 100 % con uva Albillo Mayor, cultivada en un único pago y con crianza sobre lías. Ofrece aromas de fruta blanca madura, flores y un sutil fondo mineral, mientras que en boca muestra una textura elegante, fresca y persistente. Ideal para platos de pescado, arroces ligeros o...

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Finca La Recorba - Pradorey

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Finca La Recorba - Pradorey

Ficha de Cata El Finca La Recorba es un vino rosado de la Bodegas Pradorey (D.O. Ribera del Duero) donde se combinan 67 % Tempranillo, 25 % Merlot y 8 % Albillo Mayor, elaborado en parcelas a más de 800 m de altitud. Su perfil revela un color rosa fresa brillante, aromas de frutas rojas maduras y lácteos suaves, y en boca resulta fresco, equilibrado y...

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La Temeraria - Dehesa la...

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La Temeraria - Dehesa la Granja

Ficha de Cata El La Temeraria Rosado es un vino de la categoría VT Castilla y León, elaborado 100 % con uva Tempranillo. Presenta un color rosa frambuesa brillante y una nariz intensa de frutas rojas, violetas y notas balsámicas y mentoladas, acompañadas por un sutil toque especiado. En boca es fresco, de cuerpo medio y con final persistente, ideal...

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El Espino - áster

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El Espino - áster

Ficha de Cata El Áster El Espino es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado al 100 % con uva Tempranillo procedente de viñedos seleccionados. Presenta un aroma complejo con notas de frutas negras maduras, cacao, café y sutiles toques especiados. En boca es estructurado, elegante y equilibrado, con taninos finos y un final largo y...

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Lindeiros - Lagar de Fornelos

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Lindeiros - Lagar de Fornelos

Ficha de Cata El Lindeiros es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas, elaborado 100 % con uva Albariño. En nariz destaca por sus aromas frescos a manzana, melón y flores blancas, con un delicado toque salino propio de su origen atlántico. En boca es equilibrado, elegante y persistente, con una textura carnosa y una acidez perfectamente integrada. Ideal...

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Aguardiente de hierbas...

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Aguardiente de hierbas Lagar de Cervera - Lagar de Fornelos

Ficha de Cata El Orujo de Hierbas de Lagar de Cervera es un aguardiente artesanal que recoge el carácter del Valle de O Rosal (Rías Baixas). Destilado lentamente en alambiques de cobre a partir del orujo de uva Albariño y macerado con una cuidada selección de hierbas autóctonas, presenta un color dorado brillante y una nariz de gran riqueza: fruta...

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Orujo Blanco - Lagar de...

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Destilados

Orujo Blanco - Lagar de Fornelos

Ficha de Cata El Orujo Blanco Lagar de Cervera es un aguardiente gallego de gran pureza, elaborado mediante la destilación tradicional de los hollejos de uva albariña. Su aroma es intenso y fragante, con notas frutales y un toque herbal que refleja su origen artesanal. En boca es potente, equilibrado y persistente, ideal para disfrutar tras una buena...

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El Camino - Torre de Oña

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El Camino - Torre de Oña

Ficha de Cata El Torre de Oña El Camino 2021 es un vino tinto elegante y equilibrado de la D.O.Ca. Rioja. Elaborado principalmente con uva Tempranillo, ofrece un perfil aromático y fresco, con notas de frutas rojas maduras, toques de vainilla y sutiles matices especiados procedentes de su crianza en barrica. En boca es sedoso, estructurado y con un...

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